员工实习报告

员工实习报告15篇

在经济飞速发展的今天，我们使用报告的情况越来越多，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编帮大家整理的员工实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

根据教学计划的安排，20xx年xx月xx号至20xx年xx月xx号我被分配到聚xxxx温泉度假村实习酒店管理专业课程，6个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，用心的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分xx的烹饪方法及饮食习俗，懂得了xxx的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，个性是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景完美的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一完美的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得此刻的酒店能够说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多！

1、起初的适应阶段

由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭个性的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。

2、之后的用心工作，努力学习

根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选取他们先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既能够在工作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的吸收经验，迅速成长。

我们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，不耻下问，到了后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是十分的不能理解，两个月过去了，出于学习的思考，开始用心主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯净，没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐干净。时间推移，在客房学习了25天，上级领导却要调我到另一个酒店——酒店的分店。本来这是自愿报名的，但是在不知情的状况下酒店直接通知调派我过去，我真的不愿意去。但是酒店方强制我去，我们以前和领导解释过，我们即将结束实习，期望能留在那里，稳定的环境学习，不想在后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化，那样只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒店不能理解我们的推荐，后与学校联系，但是在结果不太明朗状况下，酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选取离开。我结束了为期5个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了，在学校学不到的东西。

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。也许自己以后不必须在服务员就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程，透过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

一个月过去了，逐渐从一学生向社会人转变。完全熟悉高级电子产品的来料检验，工作进度准确而效率，并且能独当一面，时刻协助同时，完成工作任务备受赞赏。

工作表现优秀，部门加强对我的培养，学习尤其，塑料，色粉等物料检测的专业知识，并着手全面协助部门同事的工作。一瞬间，在同事的眼里成为全能人才，顿时感到责任与压力的重大。

接触经营 ……此处隐藏24319个字……。等到了之后，由于他们公司刚刚由外包公司转为做实体经济，所以和我们洽谈的总经理也就特别的忙，于是我们就被安排到了休息区等待总经理忙完手头的事情。十分钟后，总经理邀请我们进入了她的办公室，不大的办公桌上一台老式台式电脑，两部电话，以及一些还未来得及收拾的文件，办公室中放着六盆高大绿意盎然的铁树。对面坐的身价上亿的大老板三十岁出头，单身女性，笑容可掬，非常随和也很健谈，因为和我们年纪相差不大所以那天下午聊了很多话题。她说道；由于当今钢铁市场总体环境都不景气，所以只能从什么什么方面入手，再加上他们公司刚刚转型对于公司的管理也不是怎么熟悉，所以想找个这方面的公司试试。虽然我们这家管理咨询公司刚成立没什么经验，但只要做出来的东西好，不管大公司小公司都是非常值得合作的公司。她的这番话给了我们很大的鼓舞，在后来的时间里，我们通过调查秦皇岛周边的冶金公司以及通过安排业务人员驻扎他们厂房搜索网络数据等多种渠道做出了一份此次规划的一个草案交到了对方手中，当对方拿到这份草案后对我们的方案连连称赞，又经过两个星期对草案的修改形成最终的执行方案，然后签订合同。虽然那段时间很辛苦很累，但是一切都有回报感到很满足很有成就感很幸福，第一次与别人合作就成功了，那种内心的激动溢于言表。然而快乐永远是短暂的，这个项目结束后，我们对本市空白区域的客户逐一拜访，在拜访的过程中也遇到了很多问题，被问到一些尖锐的问题无法回答以及不懂得如何巧妙地处理突发状况，最后被客户拒绝。由于刚踏入社会，抗压能力不是很强，在被客户拒绝后，心里极度的失落和沮丧。在拜访的过程中，心里都会担心被客户拒绝，害怕继续下去，然后就越来越着急，可是心里越着急，拜访的过程中越是被拒绝。反复如此，使我对拜访客户产生了恐惧感和抗拒感。

后来我把自己的这些问题告诉了一直帮助我们的一位税务师事务所的阿姨，她告诉我，跑业务首先要学会被人拒绝。她还跟我举了很多例子，说了很多人在这个行业做不下去的原因：很多新人除了不能吃苦，不能承受业务的低薪水，最大的原因是不能学会被人拒绝。像你们现在刚开始做成一单生意然后就有点急功近利心浮气躁，都以为只要自己联系了客户就能够签合同，其实这个是不可能的。这个期间要不断地与客户进行沟通，让客户

时间过的很快，转眼间四个月过去了，四个月的市场部实习工作中我学到了很多东西，这里我郑重的对教导我的市场部_主管，以及给了我一个学_台的_总和_经理表示深深的感谢。下面我对这几个月的工作中学习到的和个人的感悟进行详细的总结。

1。市场部工作

为经销商的核心部门之一，具备市场分析、市场活动开展等职能，并通过市场信息分析，为经销商重要决策提供依据，同时通过市场活动的开展，增加集客量、客户的忠诚度和提升品牌形象。

个人认为市场部的工作就是：内外信息的收集———分析收集的信息了解市场，以及动态————根据当地的市场以及公司的内部情况合理的策划市场活动———对活动具体安排以及整体协调监督控制———活动结束后对活动的总结分析以及效果的评估。同时，还要维护好当地的媒体，将集团、主机厂的下发的资料进行研习，转化成自己内部文件进行存档，将所有的活动以及收集的信息资料进行备份存档。

2。目前接触的工作

（1）集客量的统计：主要进行瓦窑展厅每日、每周、每月集客量的统计，对集客量、留档量、未留当量、交车量、来电量、客户关注车型、客户信息来源的统计，为市场分析、活动的策划提供有效的数据。

（2）月度总结：对一个月的集客量进行汇总，将一个月的集客量图表用PPT的形式展现出来，并对图表反应的一些问题进行阐述与分析；在月度总结中对本月涉及到的活动所用费用、效果、出现问题等重要因素进行阐述。

（3）活动的策划：一个活动的成功举行就如同一个完美的艺术品，所以每次的活动策划要集思广益，依靠市场部所有人的智慧将活动的每一个细节完美化，同时要对活动的执行进行可行性评估，因为我负责每月的主机厂活动立项工作，所以我不仅对每次活动的流程要了解清楚还了解对活动的细节，这样才能将一个抽象的活动策划形成文字性的策划立项。

（4）活动的执行：每次活动主要是_主管进行大局的掌控，我在活动执行过程中主要是做一些力所能及的辅助性工作，对于爱车养护讲堂这种小型的活动已经可以独立主持，所以对于活动的执行方面有待锻炼。

（5）活动的总结：起初我负责执行每次爱车养护讲堂活动，所以对于每次活动的总结主要有我负责，对活动中出现的问题以及在活动进行中产生的新奇想法进行总结。

（6）市场活动的结算：市场活动结算是我工作的一个重要部分，对所有立项活动进行结算，其中包括：总结表，稽核表、活动流程、活动照片、很多附件（比如活动的物料合同、物料的票、媒体的检播带、媒体的合同、媒体发票、活动的样报等等）等所有资料进行制作和对_主管准备附件情况的跟踪。

（7）其他：这其中我整理了市场部的文件，通过对市场部文件的整理我对市场部的工作有了更深一步的了解，对市场部的工作职责有了更深刻的认识。同时还对汽车空间的操作有了一定的基础。

3。感受到的问题及个人建议的解决方法

（1）个人问题：因为对__人文地理等的条件的不熟悉，暂时不能准确的分析和把握市场；有时候还是不够细心，会在很多细微的地方出现差错。解决方案：经常参与社交活动，快速的融入这个城市，深入的了解这城市以及人们的生活，增加个人的严谨性。

（2）集客量问题：目前销售部在集客量登记与录入上的问题很明显，不能把进店所有客户的信息资料及时的登记与录入，而且很多有关市场信息的客户资料（例如客户来源、信息渠道、客户级别等）有很大的虚假性，这样就给我们的信息的统计分析带来很大的不变。目前虽然已有相应的制度约束，但是对于执行方面还是有很大的缺陷。

解决方案：市场部和销售部共同协商，将集客管理制度严肃，根据主机厂要求以及各个部门的工作需要和工作便利性集客量管理规范，奖惩有度。

（3）立项问题：市场部应主机厂的要求，在每月15好前要确定下一个月的活动立项，而且在市场费用方面有明确的规定，因为公司实际情况的原因，对于市场费用方面很难达到主机厂的要求。

解决方案：每月确定具体的时间与_总进行沟通，市场部将的立项想法一一阐述，由_总确定每月的立项项目，由市场出负责文案的撰写月提交。

（4）结算问题：每月的月初要对上一个月的市场活动费用进行结算，因没有和其他合作的媒体和单位没有约定好详细的时间节点，造成对结算的拖拉。而且因为结算涉及发票的开据，有时候很难把握量的问题。解决方案：根据时间要求制定结算资料准备的节点，由专人负责资料的跟踪，确保在相应时间节点前准备齐全。

4。结束语

4个月，虽然不是很长的时间，但是四个月的时间经过大家对我的教导，我不仅学习到了很多工作上的知识，而且也在做事的方法上也学到的很多技巧，以前在学校虽然也有过很多的想法，经过4个月的工作我将很多想发付诸了行动，也有了很多个人的宝贵财富。再次感谢帮助和支持我的领导和同事！